Molho Barbecue e Subway

"Com mais de 30,000 locais em 87 países, a marca SUBWAY é a maior franquia do mundo em sanduíches estilo submarino; e se tornou líder internacional no desenvolvimento da indústria de restaurantes de comida rápida". Fonte: www.subway.com

Sempre ouvi dizer que os sanduíches da SUBWAY eram muito bons, então resolvi experimentar... TIREI ESSA FOTO DEPOIS QUE JÁ TINHA COMIDO UMA PARTE DO SANDUBA... PERDOEM PELA FOME, RSRS!


Essa é a metade do meu FRANGO A PIZZAIOLO

MEU PEDIDO: Sub-quente de Frango a Pizzaiolo (de 30 centímetros), com molho três queijos, molho barbecue e maionese; queijo cheddar, tomate, alface, azeitona, picles e pimentão.
Custo: R$ 13,95
Serve duas pessoas (de apetite moderado).

Gente é simplesmente delicioso, sensacional!

O pão é macio e saboroso e você pode variar os acompanhamentos. Por exemplo se pedir adicional de bacon em um sanduíche de 30 cm, paga só R$ 1,50! E o bacon é ultra crocante.
Quem tem carteirinha de estudante internacional da UNE, ganha mais queijo!

Minha filha pediu um Sub-frio o Club, com rosbife, peru e presunto.
Custo: R$ 8,95

Na próxima vez irei experimentar uma salada!

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Para o bacon ficar crocante é só colocar fatias finas em cima de papel toalha e levar ao microondas.
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MOLHO BARBECUE
Ingredientes
5 colher(es) (sopa) de azeite
3 unidade(s) de cebola picada(s)
2 dente(s) de alho esmagado(s)
200 gr de polpa de tomate
4 colher(es) (sopa) de vinagre branco
2 colher(es) (sopa) de molho inglês
1 maço(s) de tomilho
1 folha(s) de louro picada(s)
1 colher(es) (chá) de mostarda
2 colher(es) (sopa) de mel
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
2 xícara(s) (chá) de vinho branco seco(s)

Modo de fazer
Aqueça o azeite, junte a cebola picada, o alho e refogue em fogo baixo. Quando começar a dourar, adicione a polpa de tomate, o vinagre e deixe fritar por 15 minutos. Acrescente o vinho, o molho inglês, o tomilho, o louro e a mostarda. Deixe ferver por 15 minutos, até obter um molho cremoso.
Em seguida junte o mel, tempere com o sal e a pimenta e deixe ferver por mais alguns minutos.

Bom apetite!